Benessere: La Fondazione Cardiologica Myriam Zito Sacco, in
occasione della Settimana del Buon Vivere 2016, in collaborazione con
l’Associazione Forlivese Cardiologica Onlus, organizza una conferenza
con il Dott. Franco Berrino dal tema “L’alimentazione come prevenzione
globale”, aperta gratuitamente alla cittadinanza. Chi è il Dott Franco
Berrino? Si è laureato in medicina e chirurgia “magna cum laude”
all’università di Torino nel 1969, e specializzatosi in anatomia
patologica, si è poi principalmente dedicato all’epidemiologia dei
tumori.
Dal 1975 lavora all’Istituto Nazionale dei
Tumori di Milano, dove ha collaborato con il Dipartimento di medicina
preventiva e predittiva. Autore di centinaia di pubblicazioni
scientifiche, è stato uno dei pochi ricercatori italiani chiamati a
collaborare al “Food, nutrition, physical activity and the prevention of
cancer”, pubblicato nel 2007 dal World Cancer Research Fund. Suoi
progetti particolarmente significativi sono quello italiano per lo
sviluppo dei registri tumori e quelli europei sulla sopravvivenza dei
malati neoplastici nei diversi paesi (progetto EUROCARE) e sulla
prevenzione del cancro al seno e delle sue recidive (progetto DIANA). È
un convinto assertore dell'utilità di una dieta "corretta" per evitare
l'insorgere del cancro, tesi spesso illustrata nei suoi libri e nei suoi
frequenti articoli sui principali quotidiani italiani.
Il
dott. Berrino ha conquistato negli anni una straordinaria competenza per
aver collaborato alla realizzazione di alcuni dei più grandi studi
scientifici su alimentazione e tumori; questi stessi studi esaminano
anche la relazione tra alimentazione e malattie cardiovascolari. I
consigli alimentari che il dott. Berrino ha divulgato in questi anni
attraverso i mezzi di comunicazione possono applicarsi quindi sia per i
tumori che per le patologie cardiovascolari. È per questo che la
Fondazione Cardiologica Sacco ha richiesto espressamente la sua presenza
a Forlì, per aiutare la popolazione a concorrere ad uno stile di vita
più sano grazie ad un’alimentazione corretta.
L’incontro si
tiene presso la Sala San Giacomo – Musei San Domenico, a Forlì,
mercoledì 28 settembre 2016 dalle ore 19.00, ad ingresso gratuito.
L’incontro sarà anticipato dal Sindaco di Forlì, Davide Drei, ed
introdotto da Maurizia Squarzi, presidentessa del Consorzio di
Solidarietà Sociale.
Ufficio Stampa
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