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sabato 6 agosto 2016

COME SI MANGIAVA IN ROMAGNA - Pasticcio di fichi secchi

Pasticcio di fichi secchi. Tritare, molto fini, fichi secchi, gherigli di noic, mandorle, nocciole e  mele, dopo averle sbucciate e, tolto i torsoli, e mescolare il tutto con marmellata di albicocche, o di ciliege, o di more, o di prugne, o di pere, o di arance, o di zucca.

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