Quattro chiacchiere con..

lunedì 23 maggio 2016

COME SI MANGIAVA IN ROMAGNA - Ciambella della Bassa Romagna

Ciambella della Bassa Romagna. Farina gialla grammi 300, burro grammi 200, zucchero grammi 100, cinque tuorli d'uovo.
Si impasta, si foggia il tondo spolverizzandolo di zucchero e guarnendo con mandorle dolci e nocciole e si cuoce al forno.

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